თევზის თავის საჭრელი და კუდის საჭრელი მანქანა

უპირატესობები

ჭრის ზომა ადვილად რეგულირდება
ტევადობა:40 -60ც/წთ.
თევზის დაკარგვის შესამცირებლად გაჭერით პირდაპირ ან დიაგონალზე.
დანის სიღრმე და სისქე შეიძლება დარეგულირდეს საჭიროებისამებრ.
სწრაფი დამუშავება, ეფექტურად ინარჩუნებს პროდუქტის სიახლეს, აუმჯობესებს ეფექტურობას და მოსავლიანობას.
გამოდგება: საური, სკუმბრია. ესპანური სკუმბრია. სკუმბრია -ატკა. Walleye pollack. ვირთევზა და მრავალი სხვა თევზი.

მახასიათებლები

1) უჟანგავი ფოლადის მასალა, აცვიათ მდგრადი და გამძლე, მარტივი გაწმენდა და შენარჩუნება და სრულად აკმაყოფილებს HACCP სისტემის მოთხოვნებს.
2) ჭრის სიგრძე და სიჩქარე რეგულირდება.
3) ჭრის ადგილი აღჭურვილია წყლის შესხურებით, მასალის გაწმენდის გასაადვილებლად.
4) ჭრა არის ზუსტი და საფუძვლიანი, ოპერაცია არის მარტივი, უსაფრთხო და საიმედო.
5) მრავალმხრივია, არ აზიანებს თევზის ხარისხს და აქვს ბრტყელი მოჭრილი ზედაპირი
6)ეს პროდუქტი ძირითადად გამოიყენება თევზის პროდუქტების თავის, კუდის და შინაგანი ორგანოების ამოღების პროცესში;

პარამეტრები

შეცვალეთ საჭრელი პროდუქტის სიგრძე მომხმარებლის საჭიროებების შესაბამისად.