ის ავტომატურად და ზუსტად ჭრის კალმარის შუა ნაწილიდან, ხოლო კონვეიერის ლენტის დროს წყალთან ერთად კალმარის შიგთავსს მოაცილებენ.
მომხმარებლის სიმძლავრის საჭიროებების მიხედვით, წარმოების სიმძლავრის გაზრდის მიზნით, კალმარების დასამუშავებლად შეგიძლიათ აირჩიოთ ერთარხიანი ან ორარხიანი აღჭურვილობა. სწრაფი დამუშავება, კალმარების სიახლის შენარჩუნება და მნიშვნელოვნად გაზრდის ეფექტურობას და სიჩქარეს.
ხერხის პირის სიმაღლის რეგულირება შესაძლებელია კალმარის ზომისა და ჭრის მიხედვით. პირი ძალიან თხელია და მისი სწრაფად და ზუსტად დაჭრა შესაძლებელია.
მისი დაშლა და გაწმენდა მარტივია. გამოდგება კალმარის ყველა სახეობისთვის.
აღჭურვილობა დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, რომელიც შეესაბამება საკვების ჰიგიენის სტანდარტებს. მთელი მანქანა დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან Sus304, რომელიც არ არის ჟანგიანი, დეფორმირებული, კოროზიისადმი მდგრადი და გამძლე. ყვავილების მოჭრა და მასალების დაზოგვა. მართვის ინტერფეისი არის ლაკონური და გასაგები, ხოლო მოქმედება არის მარტივი და ავტომატური. ერთი ღილაკით მართვა, არის საგანგებო გაჩერების ღილაკი მოცურების საწინააღმდეგო დამუშავებისთვის, ავტომატური მიწოდებისთვის და უწყვეტი მუშაობისთვის. მანქანა იყენებს ხმაურის შემცირების და დარტყმის შთანთქმის ტექნოლოგიას. ხმაურის მუშაობა, ეკონომიური და დაბალი მოხმარება.