დიდი ტევადობის სპირალური წინასწარი გაგრილების მანქანა

სპირალური წინასწარი გამაგრილებელი განკუთვნილია დიდი ზომის ფრინველის საკლავი ხაზების ძირითადი დამხმარე აღჭურვილობისთვის. ის გამოდგება ქათმის, იხვის და ბატის კარკასების წინასწარი გაგრილების მოწყობილობად დაკვლისა და შიგთავსის ამოღების შემდეგ, რათა კარკასის ღრმა ტემპერატურა მოკლე დროში შემცირდეს. დასრულებული კარკასის ფერი ნაზი და მბზინავია, ხოლო წინასწარ გაცივებული ფრინველის კარკასი დემჟავირებული და დეტოქსიკირებულია. ხრახნიანი მამოძრავებელი სისტემა და აფეთქების სისტემა ფრინველის კარკასის გაგრილებას უფრო ერთგვაროვანს და სუფთას ხდის. წინასწარი გაგრილების დროის მორგება შესაძლებელია მომხმარებლის მოთხოვნების შესაბამისად. ეს მოწყობილობა ძირითადად შედგება ავზის კორპუსისგან, წამყვანი სისტემისგან, ხრახნიანი მამოძრავებელი სისტემისგან, აფეთქების სისტემისგან, ქათმის (იხვის) სისტემისგან და ა.შ. მთელი მანქანა დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, რომელიც ლამაზი და სუფთაა; მანქანის წამყვანი სისტემა იყენებს სიხშირის გადამყვანს სიჩქარის რეგულირებისთვის. მას აქვს სიჩქარის ზუსტი რეგულირების და ენერგიის დაზოგვის უპირატესობები. მომხმარებლებს შეუძლიათ წინასწარი გაგრილების დროის დაყენება ფაქტობრივი წარმოების მიხედვით.